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Descrição
A Faca Santoku Zwilling Pro 7 é a escolha ideal para quem busca precisão, versatilidade e desempenho profissional na cozinha. Inspirada na tradição japonesa, a Santoku é uma faca equivalente à faca do chef, perfeita para cortar carnes, peixes e vegetais com rapidez e eficiência, tornando o preparo das refeições mais ágil e prazeroso.

Forjada a partir de uma única peça de aço inoxidável com a tecnologia Sigmaforge e tratada pelo exclusivo processo Friodur®, a lâmina de 18,5 cm combina durabilidade, resistência à corrosão e retenção de fio superior. Seu design elegante, assinado pelo renomado designer italiano Matteo Thun, alia tradição e inovação, garantindo cortes precisos e confortáveis para chefs profissionais e cozinheiros domésticos exigentes.

Um dos grandes diferenciais desta Santoku são os alveolos na lâmina, que reduzem a aderência de alimentos como legumes, queijos e carnes durante o corte. Esse recurso facilita o fatiamento e garante que cada movimento seja mais suave e eficiente, sem que os ingredientes grudem na lâmina, tornando o trabalho diário na cozinha mais rápido e limpo.

O cabo ergonômico proporciona pegada segura e confortável, oferecendo equilíbrio ideal entre lâmina e mão, essencial para o uso diário. Leve, precisa e elegante, esta faca Santoku da linha Pro é uma peça indispensável para quem valoriza desempenho, estética e praticidade em cada preparação.

Este é mais um produto escolhido pela curadoria da UP+Casa, anteriormente conhecida como Utilplast, que seleciona itens de alta qualidade para tornar sua experiência na cozinha mais sofisticada e eficiente.

Descubra a precisão e o prazer de cortar com a Faca Santoku Zwilling Pro 7 e transforme o preparo de carnes, peixes e vegetais em momentos de verdadeira excelência culinária.